Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang - Membuat Cumi Saos Padang sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Saos Padang dan Langkah-langkah mudah memasak Cumi Saos Padang yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 1/2 kg cumi segar.
Kamu Butuh 8 butir bawang merah, iris.
Siapkan 4 siung bawang putih, iris.
Sediakan 5 buah cabe merah, iris serong.
Siapkan 5 buah cabe hijau, iris serong.
Kamu Butuh 5 buah cabe rawit, iris serong.
Kamu Butuh 2 ruas jari lengkuas, geprek.
Kamu Butuh 1 ruas jari kunyit, geprek.
Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek.
Kamu Butuh 4 lembar daun salam.
Siapkan 1 batang sere, geprek.
Siapkan 10 sdm saos tomat.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Kamu Butuh 100 ml air.
Kamu Butuh 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt garam halus.
Sediakan 2 sdt penyedap.
Siapkan Minyak utk menumis.

Bersihkan cumi2, buang tintanya, lalu rebus hingga empuk, bisa di cek dengan menusuk pakai garpu. Sisihkan..
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, lengkuas, kunyit, jahe, daun salam, dan sere hingga layu dan harum..
Tambahkan saos dan kecap, aduk..
Tambahkan air, setelah air mendidih, masukkan gula pasir, garam, dn penyedap. Cek rasa..
Masukkan cumi2, aduk rata, masak selama +/- 5 menit hingga bumbu meresap. Angkat..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Cumi Saos Padang yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Cumi Saos Padang yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.