Cumi goreng tepung saos telur asin

Cumi goreng tepung saos telur asin - Memasak Cumi goreng tepung saos telur asin sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi goreng tepung saos telur asin dan Langkah-langkah mudah memasak Cumi goreng tepung saos telur asin yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Aduk rata cumi, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simak resep dari cumi goreng tepung saus telur asin yang sangat nikmat ini, dan mari coba untuk diaplikasikan di dapur rumah masing-masing. Kenikmatan dari menu cumi goreng tepung ternayat akan bertambah nikmat lagi ketika anda memadukannya dengan menu saus telur asin.

Mulai dari isian croissant, sampai menjadi saus untuk berbagai gorengan. Kali ini, yuk Mama coba mengolah cumi dengan telur asin. Selain enak, rupanya cumi juga memiliki banyak kandungan gizi, lho.

Siapkan 300 gr cumi segar ukuran sedang.
Sediakan 1-2 kuning telur asin rebus.
Siapkan 2 siung bawang putih geprek dicincang.
Kamu Butuh 1/2 btr bawang bombay cincang.
Siapkan 4-5 cabai kriting merah potong serong kasar.
Siapkan 2 sdm saos tiram.
Siapkan 1 bw prei potong2.
Sediakan 1 btr telur ayam kocok lepas.
Siapkan 1 bks tepung bumbu ayam goreng.
Siapkan 50 cc air.

Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya. Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Hmm, duet maut yang sangat menggugah selera! Wow Terima Kasih untuk promosinya semoga semakin banyak yang kembali ke masakan daerah.

Cuci bersih cumi, buang kantung tintanya, cuci lagi Kukus dlm panci presto 15-20 menit, dinginkan. Kemudian potong2 melintang bentuk cincin dg tebal 2 mm. Rendam dlm telur yg sudah di kocok. Sisihkan.
Buka 1 bungkus tepung bumbu dlm piring, kemudian masukkan cumi dan balurkan satu persatu secara merata.
Goreng cumi dlm minyak panas (dlm menggoreng cumi hrs terendam minyak/ "deep frying"), setelah berwarna kecoklatan, angkat. Tiriskan dan susun dlm piring. Sisihkan.
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, cabai kriting, bw prei aduk sampai layu kemudian masukkan air 50 cc, saos tiram, aduk rata tunggu sampai mendidih.
Hancurkan kuning telur asin dlm wadah/gelas kemudian masukkan ke dlm no.4. Aduk sampai rata tunggu 1 menit. Kemudian siramkan dlm cumi yg telah digoreng. Masakan siap disajikan.

Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Telur biasa disajikan dengan digoreng atau direbus. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Cumi goreng tepung saos telur asin yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Memasak Cumi goreng tepung saos telur asin yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.