Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon - Membuat Cumi Bakar Teflon sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Bakar Teflon dan Langkah-langkah mudah memasak Cumi Bakar Teflon yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan utama.
Kamu Butuh 1 kg cumi cube (bisa diganti cumi fresh).
Siapkan Bumbu halus.
Sediakan 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Kamu Butuh 4 buah cabe merah besar.
Siapkan 10 buah cabe rawit.
Siapkan Bumbu tambahan.
Kamu Butuh 1 ruas laos.
Kamu Butuh 1 batang serai.
Sediakan 1 lembar daun salam.
Siapkan 1 lembar daun jeruk.
Sediakan 1 sendok asam kandis/asam jawa.
Sediakan 1/2 balok gula jawa ukuran kecil (sisir).
Kamu Butuh Garam (sesuai selera).
Kamu Butuh Gula (sesuai selera).
Siapkan Lada (sesuai selera).
Kamu Butuh Penyedap (sesuai selera).
Kamu Butuh 1 sendok Saus tiram.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.

Cuci bersih cumi, berhubung saya menggunakan cumi cube frozen jadi tidak perlu membersihkan bagian dalam maupun mempuang kulit luarnya. Setelah di cuci bersih rendam dengan air jeruk nipis dan asam jawa untuk menghilangkan bau amis nya yah..
Sembari menunggu cumi, halus kan bumbu nya kemudian tumis menggunakan minyak goreng hingga harum dan berubah warna, jangan lupa masukkan semua bumbu tambahan ya (laos, sereh, daun salam, daun jeruk, gula jawa, saus tiram).
Bumbui sesuai selera kemudian masukkan cumi yang sudah di cuci bersih setelah direndam air jeruk nipis dan asam jawa..
Setelah cumi setengah matang, matikan kompor dan tunggu 15 menit hingga bumbu meresap..
Setelah 15 menit panaskan teflon dan bakar cumi diatas teflon sembari di olesi bumbunya ya. Mudah bukan? 😊.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Cumi Bakar Teflon yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Cumi Bakar Teflon yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.