Nasi Cumi Bakar Pete - Memasak Nasi Cumi Bakar Pete sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Cumi Bakar Pete dan Langkah-langkah mudah memasak Nasi Cumi Bakar Pete yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Nasi Cumi Bakar Pete yang Enak
Kamu bisa membuat Nasi Cumi Bakar Pete menggunakan 30 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Nasi Cumi Bakar Pete :
- Kamu Butuh 500 gram beras.
- Kamu Butuh 500 gram air.
- Siapkan 130 ml santan kental.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Kamu Butuh 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Kamu Butuh 5 cabe merah.
- Sediakan 5 bwg merah.
- Kamu Butuh 2 bwg putih.
- Siapkan 1 sereh.
- Siapkan 1/2 terasi abc.
- Sediakan 2 ikat daun pisang.
- Siapkan Halusjan cabe merah,bawang putih,bawang merah dan terasi.
- Siapkan Bahan Cumi.
- Sediakan 300 gram cumi asin (cumi dicucu bersih lalu direndam dengan air panas selama 5 menit br angkat dan tiriskan).
- Sediakan 10 cabe merah.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Gatam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan 3 macam bahan ini di blender sampai halus lalu ditumis sampai harum sisihkan.
- Sediakan 4 siung bawah merah iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 btg serai.
- Siapkan 20 cabe rawit merah diris serong.
- Sediakan 2 btg pete.
Tutorial Cara Membuat Nasi Cumi Bakar Pete :
-
Cara memasak nasi : tumis bumbu masukan sereh tumis sampai harum lalu masukan gula, merica dan gula lalu masukan santan masak sampai santan mendidih.
-
Lalu cuci beras sampau bersih lalu masukan 500 gr air dan bumbu tumis yang telah dimasak diatas lalu masukan kedalam rice cooker.
-
Cara memasak cumi : tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah yang diiris serong lalu masukan daun jeruk dan serai tumis sampai harum lalu masukan pete aduk rata lalu masukan cumi dan tumisan cabe lalu tambahkan air putih sesuai selera saya hanya menambahkan sedikit garam lagi saja untuk tumisan cumi ini karena tumisan cabe harus tadi sudah terasa bumbunya.
-
Daun : potong ukuran 10 cm daun lalu dibakar diatas kompor supaya daun lebih gampang utk membungkus.
-
Setelah nasi matang ambil 2 helai daun taruh nasi dibagian tengah lalu masukan cumi, bungkus menggunakan daun laku dibakar.
-
Silahkan mencoba.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Nasi Cumi Bakar Pete yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Nasi Cumi Bakar Pete yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.