Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) - Memasak Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) dan Langkah-langkah mudah memasak Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) yang Mantap
Kamu bisa membuat Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) menggunakan 21 Bahan dan 7 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) :
- Kamu Butuh 250 gr Udang.
- Sediakan 250 gr Cumi.
- Siapkan 500 gr Kerang.
- Sediakan 1 buah jagung manis rebus.
- Kamu Butuh 1/2 bawang bombai.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu Butuh 3 daun jeruk.
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan 1 sdt maizena (larutkan).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Kamu Butuh 3 siung bawang merah.
- Kamu Butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 cabe merah.
- Sediakan 4 cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Kamu Butuh 1 sdm gula (sesuai selera).
- Kamu Butuh Bahan Saus.
- Sediakan 3 SDM saus tomat.
- Siapkan 3 SDM saus Pedas (sesuai selera).
- Sediakan 1 SDM saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap (sesuai selera).
Step by Step Memasak Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) :
-
Siapkan bahan seafood yang akan digunakan (bebas sesuai selera). Rebus Jagung manis lalu sisihkan..
-
Potong bawang Bombay dan haluskan bumbu halus.
-
Tumis bawang Bombay hingga harum dengan api kecil.
-
Masukan bumbu halus dan daun jeruk nipis tumis kembali hingga harum.
-
Tambahkan air dan saus, campur hingga merata. Tambahkan udang cumi kerang yg sudah dibersihkan dan aduk aduk hingga bumbu meresap dan berubah warna. Koreksi Rasa dan tunggu hingga mendidih.
-
Tambahkan jagung rebus dan larutan tepung maizena.aduk sebentar hingga mengental..
-
Angkat dan sajikan diatas piring. Selamat Mencoba :).
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.